В тех случаях, когда существительное используется в роли прилагательного, оно употребляется в единственном числе:
It’s a ten-dollar ticket. (Это билет за десять долларов./ Десятидолларовый билет.)
It’s a ten-minute walk. (Это в десяти минутах ходьбы./ Десятиминутная прогулка.)
It’s a 75-centilitre bottle. (Это бутылка объемом 750 миллилитров.)
a twelve-year-old boy (двенадцатилетний мальчик)
a ten-pound note (купюра в десять фунтов/ десятифунтовая банкнота)
a 250-gram packet (250-граммовый пакет)
a three-piece suit (костюм из трех частей)
a first-class seat (первоклассное сиденье)
a fifth-floor flat (квартира на пятом этаже)