Для того, чтобы задать вопрос на английском языке относительно мнения человека по поводу того или другого вопроса, можно воспользоваться следующими фразами:
What’s your opinion/ point of view … ? (Каково ваше мнение/ точка зрения …?)
How do you feel about …? (Как вы относитесь к …?)
What do you think of …? (Что Вы думаешь о …?)

Выразить своё мнение можно, начиная фразу со следующих выражений:
In my opinion … . (По моему мнению … .)
From my point of view … . (С моей точки зрения … .)
Personally, I think/ feel … . (Лично я думаю/ чувствую … .)
As far as I’m concerned … . (Насколько я понимаю … .)
It seems to me that… . (Мне кажется, что… .)
As I see it … . (Как я вижу это, … .)
I reckon … . (Я считаю … .)